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Cogumelos Assados com Tomilho

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COGUMELOS ASSADOS COM TOMILHO

Proteína de altíssima qualidade, deliciosa e elegantérrima!!! Essa é daquelas receitas tops que você prepara tudo em 5 minutos, suja só uma assadeira e o forno faz o trabalho: AMO!

Servi junto com o meu arroz de couve flor, receita aqui.

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: sim

Rendimento em porções: 2

Quantidade de kcal: 138kcal

Proteínas: 6g

Fibras: 3g

Validade: Deve ser armazenado em recipiente limpo com tampa por até 3 dias na geladeira.

Para montar um prato equilibrado junte 1/2 prato de salada de folhas (cruas ou refogadas) e um legume da lista da Nutri.

INGREDIENTES

300g de cogumelos (usei shitake),

1/2 cebola roxa,

Ramos de tomilho fresco,

Pimenta calabresa,

Sal, pimenta do reino;

Azeite.

 

MODO DE PREPARO

Pré aqueça o forno à 240graus;

Numa assadeira coloque os cogumelos e os temperos, por último o azeite;

Não sobreponha nenhum ingrediente sólido se não vai criar água e a textura n fica legal;

Asse por 20 a 25 minutos e pronto!

 

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