Eu amo mousse! Me lembra da minha infância… Mas naquela época minha avó usava os ingredientes tradicionais que deixavam a sobremesa deliciosa mas muito calórica e nada saudável. Por isso hoje vou te ensinar a fazer uma mousse funcional: ela tem poucas calorias, bastante fibras, proteínas, carboidratos de baixo índice glicêmico e não perde nada para a receita da minha avó =)
DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim
Rendimento em porções: 6 refeições principais de suplementação ou 12 lanches
Como refeição principal:
Quantidade de kcal: 224 kcal
Proteínas: 22 g
Fibras: 6,8 g
Como lanche
Quantidade de kcal: 114 kcal
Proteínas: 11 g
Fibras: 3,5
Validade: Armazenar em recipiente limpo com tampa por 5 dias na geladeira
Observação fase queima: pode ser consumido diariamente
INGREDIENTES
20 col. de sopa de Shake de Banana (eu uso da Herbalife);
20 col. de sopa de Leite de Soja em Pó (eu uso o NutreV no Brasil, nos EUA e Europa uso 14 scoops de Protein Drink Mix (PDM) de Baunilha fora do Brasil);
1200 ml de água fervendo.
MODO DE PREPARO
O preparo é facílimo: bate a água fervendo no liquidificador com o Shake e o leite em pó;
ATENÇÃO: tome cuidado com a água quente no liquidificador! Não tampe o copo. A água quente faz pressão e pode arremessar a tampa e te machucar.
DETALHE: meu liquidificador é bem potente por isso faço a receita toda de uma vez só. Mas se o seu não for muito potente faça em 2 etapas. Primeiro bata 600 ml de água + 10 col de Shake + 10 col de NutreV e logo em seguida faça a segunda etapa.
Depois de bater coloquei numa forma de bolo retangular de silicone e levei a geladeira pode 5 horas. Desenformei e coloquei alguns mirtilos envolta.
Eeeeeeee coisa boa comer comida boa, saudável, e que te deixa linda de viver!
Lembre-se: NÃO CONTE COM SUA FORÇA DE VONTADE, ela sempre acaba, você precisa de um sistema para te apoiar. Um ambiente que favoreça sua nova rotina. Deixe seus alimentos bonitos, fáceis e sempre à mostra. E os alimentos proibidos LONGE (de preferência nem compre!) Assim vc vai conseguir chegar no seu resultado e manter para sempre pois vai ter os hábitos de pessoas magras e saudáveis.
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Oi Mari esse Mousse de banana quero fazer como outras receitas mas nao estou achando aqui na suica leite em po de d soja sera que e possivel substituir por liquido. Bjs
Oi Adri!
Veja com a sua coach sobre onde encontrar na Suíça. Mas leite líquido n funciona =(.
Veja a receita do manjar de coco, eu uso gelatina em pó sem sabor para dar consistência, pode ser uma boa ideia aí para vc.
Beijos!