Sim, você leu certo: pizza!
Uma das coisas que mais amo na dieta do STC é que podemos comer comidas de-li-ci-o-sas de verdade, saudáveis, que nos ajudam a secar, e assim o processo fica prazeroso.
INGREDIENTES DA MASSA
1/2 xícara de farinha de amêndoas;
2 col de sopa de iogurte grego sem lactose;
1 ovo;
1 col de café de fermento;
Sal e pimenta do reino à gosto.
INGREDIENTES DO RECHEIO
Mussarela sem lactose;
Molho de tomate;
Tomate em rodelas;
Mais opções de recheio: rodelas de abobrinha (temperadas com sal e pimenta), atum, manjericão, brócolis, cogumelos; frango desfiado; berinjela; parmesão ralado.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno à 250graus;
Misture todos os ingredientes e por último o fermento;
Disponha a massa numa forma (de preferência de silicone) levemente untada com azeite e asse por aproximadamente 8-10min ou até ficar dourada;
Retire do forno espalhe o molho de tomate, o recheio e retorne ao forno até o recheio esquentar/queijo derreter.
RENDIMENTO
1 pizza brotinho para uma pessoa. Para contar como uma refeição completa coma com uma bela salada de folhas!
Se você está no STC para secar pode comer 1 vez por semana.
DICA
Você pode assar a massa, deixar esfriar e congelar para ter sempre na geladeira
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Que delicia Mari. Vc arrasa. Te adoro
Obrigada!!!
Com essa massa posso fazer uma pizza de calabresa com cebolas ??
Adriana,
Essa pizza vai ficar uma delícia, porém, na dieta do STC a calabresa não entra.
Se você estiver na manutenção sem problemas, caso contrário use: queijos, rúcula, abobrinha, atum e outros recheios para sua pizza.
Beijos!
Boa noite Mariana eu iniciei o stc faz uma semana, eu posso estar fazendo essa receita de pizza ou tenho que esperar um pouco por favor ?
Mariza, pode fazer sim!
Uma vez por semana ok?
Beijos